Um 5.10 Uhr ging die Fahrt nach Brüssel los. Nach neun Stunden Sitzen im Flixbus waren wir froh, als wir endlich  ange­kommen waren. Dort trafen wir uns mit einer Tante von Janina, die in Brüssel lebt.

Nachdem wir uns frisch gemacht und eine Klei­nig­keit gegessen hatten, zeigte sie uns Brüssel. Nach dem langen Sitzen tat es gut,  zu Fuß zu gehen. Natür­lich gehörten diverse Sehens­wür­dig­keiten wie beispiels­weise das Manneken Pis oder der König­liche Palast mit Schloss­garten zum Programm, wir kamen aber auch nicht an den Belgi­schen Spezia­li­täten vorbei und ließen uns Belgi­sche Waffeln und Fritten mit verschie­denen Soßen schme­cken. Bei dem ein oder anderen Cock­tail ließen wir den Abend in den Bars von Brüssel ausklingen.

Heute legten wir die zweite Etappe unserer Anreise zurück. Nachdem wir bereits  9.00 Uhr sind wir aufge­standen waren, hatten wir genug Zeit uns bei einem Brunch zu stärken, bevor wir um 12.05 Uhr am Bahnhof Central in unser Zug nach Turn­hout  gestiegen sind.

Dort ange­kommen, wurden wir von Frau Haans abge­holt. Freund­li­cher­weise luden sie und ihr Mann uns erst einmal zu sich nach Hause zum Kaffee trinken ein, bevor wir Turn­hout bei einem Spazier­gang erkundeten.

Am Abend hat Frau Haans dann für uns gekocht, es gab zur Vorspeise eine Spinat- Butter­kürbis-Suppe, zum Haupt­gang gefüllte Auber­gine und Fenchel mit Soja und Tomaten und zum Nach­tisch einen Peka­nuss-Schnitte. Anschlie­ßend fuhr sie uns zu unserer Pension.

Wir sind gespannt, was uns morgen erwartet!

Da unser Programm erst um 13.00 Uhr star­tete, konnten wir den Morgen nutzen um einkaufen zu gehen.

So gegen 12.30 haben wir uns dann mit dem Fahrrad auf den Weg gemacht nach Turn­hout. Dort trafen wir uns mit Frau Haans, die mit uns den bekannten „ Begi­j­nenhof“  besich­tigt hatte. Dabei handelt es sich um ein altehr­wür­diges, in sich geschlos­senes Wohn­ensemble aus mehreren Häusern, das durch Mauern und Wasser­gräben klar vom Rest der Stadt abge­grenzt ist. Heute ist es Kultur­erbe und wird als Museum genutzt. Wegen seiner Ruhe ist es ein idealter Rück­zugsort von der Hektik des Alltags.

Nachdem wir alles bestaunt hatten, besuchten wir auch das kleine Schloss von Turn­hout, wo wir so einiges über die Geschichte Flan­derns und Turn­houts erfahren haben.

Um uns aufzu­wärmen gingen wir schließ­lich auf einen Kaffee in ein nettes Cafe, bevor wir die Geschäfte in Turn­hout erkun­deten um anschlie­ßend den Abend in die Pension ausklingen zu lassen.

Heute ging der Tag schon um 7.45 los. Unser Job-Coach holte uns ab, um uns “smee­de­shof”, eine Senio­ren­re­si­denz in Turn­hout und einer unserer beiden Arbeits­plätze für die nächsten drei Wochen, zu zeigen.

Um 8.30 bekamen wir eine kleine Führung und Erklä­rungen zum Haus. Danach waren wir auf der Demenz­sta­tion und haben beim Zube­reiten und Verteilen der Mahl­zeiten geholfen. Dabei hatten wir auch Gele­gen­heit, verschie­dene Mitar­beiter kennen­zu­lernen. Alle waren sehr nett.

Nachdem wir den Verwal­tungs­kräften geholfen hatten, Briefe fertig zu machen, halfen wir auch bei der Ausgabe des Mittag­essens und beim abräumen des gebrauchten Geschirrs. Nach­mit­tags waren wir dann für die Beschäf­ti­gung der der Senioren zuständig, heute spielten wir mit ihnen Bingo.

Heute ging unser Arbeitstag um 8.30 los. Wieder waren wir imm Begi­nenhof eingesetzt.

Zuerst waren wir auf den Stationen einge­setzt. Dort halfen wir beim Abräumen der Tische und beim Reinigen des Spei­se­saals. Anschlie­ßend halfen beim Wech­seln Bett­wä­sche. Anschlie­ßend unter­stützten wir das Küchen­team beim Verteilen des Mittag­essens auf der Demenz­sta­tion. Im Anschluss sorgten wir auch im großen Spei­se­saal für Sauber­keit und Ordnung. Nach der Mittags­pause waren wir für die Beschäf­ti­gung der Senioren zuständig und spieöten mit ihnen einige Gesellschaftsspiele.

Unser Arbeitstag begann um 8:30 Uhr. Wir unter­stützten das Küchen­team bei der Früh­stücks­aus­gabe und — nachdem die Senioren ihr Früh­stück einge­nommen hatten- der Reini­gung des Spei­se­saals. fingen wir an mit dem arbeiten. Anschlie­ßende kochten wir gemeinsam mit den Senioren Milch­reis. Dabei hatten wir auch die Gele­gen­heit uns mit einigen deutsch­spra­chigen Bewoh­nern des Senio­ren­heims zu unter­halten. Sehr inter­es­sant, was da für Geschichten zu Tage kamen.

Anschlie­ßend unter­stützten wir das Verwal­tungs­team  bei der Ablage von Akten, um anschlie­ßend erneut bei der Mittags­es­sens­aus­gabe zu helfen. Natür­lich gehörte dazu auch das Geschirr­spülen im Anschluss an das Mittag­essen. Am Nach­mittag konnten wir an einer Bier und Köse­probe teil­nehmer. Lecker!!!

Am Abend trafen wir andere Erasmus Schüler und stellten dort die Klara-Oppen­heime-Schule und unserem ERASMUS+-Projekt vor. Natür­lich erhielten wir auch einige Infor­ma­tionen über andere Schulen und die dortigen ERASMUS+-Aktivitäten. Leider waren die Vorträge auf flämisch, so dass wir nicht allzu viel verstanden.

Heute lernten wir unseren zweiten Arbeits­platz kennen. Dort geht es für uns ans Reinigen! Der Wehr­muts­tropfen war, dass wir bereits um 8:00 Uhr an Ort und Stelle sein mussten.

Unsere Aufgabe war es, Zimmer, Toiletten und Bäder zu reinigen. Manche Räume erhielten ledig­lich eine Unter­halts­rei­ni­gung, andere wurden grund­ge­rei­nigt. Wie die Zimmer gesäu­bert werden ist in einem Rollier­plan fest­ge­legt, so dass jedes Zimmer einmal in der Woche eine Grund­rei­ni­gung erfährt.

Darüber hinaus halfen wir bei  der Ausgabe des Mittag­essens und bei der Beschäf­ti­gung der Bewohner.

Nach Feier­abend gingen wir nach Turn­hout, um unseren Kühl- und auch unseren Klei­der­schrank zu füllen J, aber auch die Sehens­wür­dig­keiten dieser netten Stadt zu erkunden. Zum Abschluss gönnten wir uns einen Cock­tail in einer kleinen Bar.

Heute star­tete unser Tag schon um 9:00 Uhr. Unser Ziel war Antwerpen. Nach einein­halb­stün­diger Fahrt  kamen wir vor Ort an und schauten uns in aller Ruhe die Altstadt an. Einfach wunder­schön! Anschlie­ßend brachten wir beim Shoppen noch ein wenig Geld unter die Leute bevor wir uns gegen 17:00 Uhr auf dem Rückweg machten. Der letzte Teil war dabei entschieden der Anstren­gendste, da wir mit dem Fahrrad und all unseren Einkäufen zu unserer Unter­kunft stram­peln mussten.

Auch ein entspannter Tag muss zum Programm gehören…

deshalb haben wir es uns heute mal so richtig gemüt­lich gemacht, ausge­schlafen  und lecker gefrüh­stückt, ein biss­chen die Wohnung aufge­räumt und geputzt.

Naja, und nachdem wir ja drei Wochen Schule verpassen, haben wir uns aufge­rafft und pflicht­be­wusst an den Schreib­tisch gesetzt, um den verpassten Lehr­stoff aufzu­holen. Danach wollten wir bei ein biss­chen Sport den Kopf frei kriegen, dazu nustzten wir wie so oft in den letzten Tagen unsere Drahtesel!t

Heute war unser Prak­ti­kums­be­trieb das Gymna­sium in Turn­hout. Wir konnten in der Kantine mitarbeiten.

Janina half  bei der Zubrei­tung der Gemüse-Tomaten-Suppe und des Gebäcks mit. Vor allem ihre Würst­chen im Blät­ter­teig­mantel waren sehr beliebt. Dannach war ich in der spül­küche zum abtrocknen. Wie bereits bei den letzten Einsätzen im Gymna­sium war anschlie­ßend wieder Putzen ange­sagt: erst in der Spül­küche, anschlie­ßend wollte auch noch die Cafe­teria in blit­ze­blanken Zustand gebracht werden.

Victoria war der“Gemüseabteilung” zuge­teilt, also mit zuständig für die Vorbe­rei­tung der Gurken, Salate und Eier für die Salatbar und die Sand­wi­ches. Danach half sie den Veran­stal­tungs­saal für einen Event vorzubereiten.

Die Heim­fahrt brachte uns wieder eine Trai­nings­ein­heit mehr auf unseren Drahteseln 🙂

Unser Arbeits­be­ginn war heute um 9.00 Uhr. Zuerst waren Janina und ich zusammen in der kalten Küche einge­setzt um für die Gymna­si­asten in der Cafe­teria wieder Baguettes zuzu­be­reiten. Anschlie­ßend reinigten wir in der Spül­küche die Geräte, um schließ­lich den Kassen­dienst zu über­nehmen. Am Nach­mittag stand die Reini­gung des Spei­se­saals auf dem Programm.

Gegen 15:00 sind wir zum Einkaufen gefahren, um Lebens­mittel für unser Koche­vent mit unserer Betreuerin Lailah Haans zu besorgen.

Der Arbeitstag begann wieder um 9:00 Uhr. Für Janina mit der Zube­rei­tung von Baguette­bröt­chen und Garne­len­salat für die Cafe­teria der Schü­lers­mensa, für Victoria mit dem Zube­reiten von Würst­chen im Blät­ter­teig­mantel  und Panini sowie dem belegen von Martini Sand­wi­ches.  Anschlie­ßend räumte Victoria die Süßig­keiten- und Leben­mit­tel­au­to­maten für die Schüler ein und brei­teten die Salatbar vor. Janina wurde in die Kasse einge­wiesen und kassierte anschlie­ßend selbst­ständig ab.

Während der Pause tauschten wir uns mit Kolle­ginnen, die etwa in unserem Alter waren, über Lebens­ge­wohn­heiten, Unter­schiede und Gemein­sam­keiten in Belgien und Deutsch­land aus.

Am Nach­mittag räumten wird das Geschirr der Mens­a­be­su­cher weg und reinigten anschlie­ßend wie Spül­küche. Dann wurden wir von Lailah, unserer Betreuerin in Turn­hout, abge­holt, da wir mit ihr den Nach­mittag verbringen und für sie und ihren Mann kochen wollten. Zuerst holten wir aber noch einen kleinen Hasen beim Züchter ab und brachten ihn bei die Enkelin von Lailah vorbei. Das war natür­lich eine Riesenfreude…

Auf dem Rad erkun­deten wir anschlie­ßend die Gegend und kamen bei einer Gast­stätte vorbei, die früher einmal Gefängnis war.  Dort nahmen wir einen kurzen Kaffee, bevor wir mit Lebens­mit­teln beladen zu Lailah gefahren sind, wo wir für unsere Gast­geber  ein fürst­li­ches Menü kochen wollten. Es gab zur Vorspeise Kürbis­suppe mit Ingwer, anschlie­ßend Pfan­nen­ge­müse mit Reis und Kräu­ter­soße und zum Schluss noch etwas Süßes: Joghurt-Creme. Lecker!!

Heute waren wir wieder im Gymna­sium eingesetzt.

Victoria

Ich kümmerte mich zunächst um die Zutaten für die Baguette-Bröt­chen, die hie alle jeden Tag sehr gerne essen. Auch das Klein­schnip­peln des Gemüses und das Umfüllen es Schin­kens in spezi­elle Wannen gehörte zu meinen morgend­li­chen Aufgaben. Die fertigen Baguettes mussten dann natür­lich auch noch einge­packt werden, bevor sie in den Verkauf gingen. Zwischen­durch warteten auch Baguettes auf das Aufschneiden- ein Segen, dass das nicht von Hand, sondern mit der Maschine geschehen konnte. Und dann gab es auch noch die Schüler und Lehr­kräfte, die bedient und abkas­siert werden wollten.

Ab halb 12 Uhr war dann die heiße Phase, Baguettes musste immer wieder in den Verkauf gebracht werden, außerdem war ich für das Frit­tieren der Pommes zuständig. Nach der Mittags­zeit ging es ans Putzen:

der Koch­kessel in der Haupt­küche mussten ebenso gerei­nigt werden wie die Böden in der Haupt­küche und der Ausgabe. Als dann schließ­lich auch das Geschirr und die Geräte in der Spül­küche strahlten, konnte ich Feier­abend machen. Da strah­lend schönes Wetter war setzt ich mich auf unsere Terrasse und genoss den Nachmittag.

Janina ist noch mal eine Runde Fahrrad gefahren und ich habe mich raus gesetzt (weil draußen ein wunder­schönes Wetter war) um nach ein paar Sachen am Laptop zu erledigen.

Janina

Meine Aufgabe war heute die Zube­rei­tung und das Abpa­cken von Sand­wi­ches und deren anschlie­ßender Verkauf.  Danach war ich in der Spül­küche und zur Reini­gung des Spei­se­saales und der Tische einge­setzt. ich dann den Spei­se­saal gereinigt.

Nach Feier­abend absol­vierte ich noch meine tägliche Sport­ein­heit und fuhr bei strah­lendem Sonnen­schein  mit dem Rad kreuz und quer in Turn­hout herum.  Als ich nach Hause kam erwar­tete mich Victoria schon mit einem Glas Kriek Linde­mann (belgi­sches Kirsch­bier) als abend­li­chem Abtrunk!

Heute arbei­teten wir wieder im Gymna­sium in der Cafe­treia mit und erle­digten wieder die uns bereits vertrauten Aufgaben. Nachdem Feier­abend, am frühen Nach­mittag, fuhren wir gemäch­lich zurück zu unserer Unter­kunft. das Wetter war früh­ling­haft und wir wollten den Sonnen­schein genießen. Außerem wollten wir die Radtour nutzen, um noch ein paar Einkäufe zu erle­digen, bevor wir auf unserer Terrasse das Wochen­ende einläuteten.

Wir können hier den Sommer fast schon riechen 🙂

Obwohl Samstag war, mussten wir uns heute. Schließ­lich will man im Auslands­prak­tikum ja was erleben…

Ziel für diesen Tag war Brüssel, das hieß zeitig aus den Betten quälen, damit wir den Zug um 10:15 Uhr noch schafften.. Den ganzen Tag ging es kreuz und quer durch die Innen­stadt, rein aus den Läden, raus aus den Läden. Vorbei an der einen Sehens­wür­dig­keit, weiter­mar­schiert zur nächsten. Ein Segen, dass es in Brüssel nette Cafes gibt, in denen sich bei einer Tasse Kaffee gut entspannen lässt. Gegen 19:00 Uhr ging es dann mit der Bahn zurück nach Turn­hout. Ein SUPER Tag ging zu Ende.

Heute star­tete unser Tag mit einem leckeren Brunch bei unserer Mentorin Lailah. Anschlie­ßend fuhren wir wie bereits letzte Woche mit dem Zug nach Antwerpen, wo wir uns mit drei ERASMUS+-Studenten aus Estland und einigen Lehr­kräften trafen. Dort erhielten wir eine zwei-stün­dige Tour durch die Altstadt, auf der wir so einiges über die sehr alte Stadt erfuhren. Neben einigen Kirchen besich­tigten wir den alten Zentral­bahnhof und einen Hof, der früher einmal Unter­kunft für allein­ste­hende Frauen war. Wir erfuhren auch, dass Antwerpen die Stadt der Diamanten war. Insge­samt ein gelun­gener Ausflug mit span­nenden Infos!

Da uns nach all der Lauf­erei die Beine weh taten waren wir ganz froh, dass wir den Abend gemüt­lich bei einem Bier zu Hause auf dem Sofa ausklingen lassen konnten.

Heute war ein unspek­ta­ku­lärer Arbeitstag. Wie an den vergan­genen Wochen waren wir im Gymna­sium in der Kantine einge­setzt, berei­teten Sand­wi­ches vor und verkauften diese. Außerdem kümmerten wir uns um die Sauber­keit in der Spül­küche. Da wunder­schönes Wetter war, wurden auch die Außen­ti­sche benutzt und wir mussten auch dort das Geschirr einsam­meln und für Ordnung sorgen.

Heute war Tag der offenen Schul­türe an „unserem“ Gymna­sium. Dabei konnten wir an Stell­wänden einiges über unsere Arbeits­stelle erfahren.

Ansonsten hatte dieser Event aller­dings keine Auswir­kungen auf unsere tägli­chen Arbeiten. Wieder waren wir mit Bröt­chen­ab­pa­cken und ‑anrichten, Kassieren und Reini­gungs­ar­beiten beschäftigt.

Heute war noch einmal ein Tag wie jeder andere. Wir halfen in der Cafe­teria mit, belegten Sand­wi­ches und reinigten verschie­dene Räume. Es gibt also nichts Neues zu berichten.

Der heutige Arbeitstag begann wie übtlich um 9:00 Uhr mit dem Schneiden und Abpa­cken der Sand­wi­ches. Anschlie­ßend war die reini­gung der Küchen­türen ange­sagt. Außerdem mussten noch Getränke umge­setzt werden.

Nach unserer Pause machten wir den Abwasch und reinigten die Spül­küche. Dannach gab es für uns eine kleine Verab­schie­dung. Wirk­lich nett. Uns fiel es schon ein biss­chen schwer adieu zu sagen.

Nach der Arbeit wollten wir eigent­lich noch nach Antwerpen zum Shoppen fahren, aller­dings hatte Victoria einen kleinen Unfall mit einem Auto. Dehalb sind wir statt­dessen in eine Drogerie gelandet um Verbands­zeug und Defi­ni­ti­ons­mittel zu kaufen.

Zurück in der Pension entschieden wir uns, doch ins Kran­ken­haus zu fahren. Dort dauerte es eine kleine Ewig­keit, bis Vici endlich unter­sucht war. Nach den Unter­su­chungen holte Richard uns wieder ab und brachte uns in die Pension. Dort legte sich Victoria hin, während Janina die Küche blitz­blank putzte und etwas kochte, bevor der letzte Abend im Prak­tikum auklang.

Unser letzter Tag verlief wie immer. Im Anschluss an die Arbeit fuhren wir mit dem Bus nach Antwerpen wo wir “ein letztes Mal”  Groß­ein­käufe tätigten, bevor wir uns in einem kleinen Restau­rant mit Pizza stärkten. Natür­luich durften auch die Souve­nirs nicht fehlen!!

Nja und dann hieß es auch schon wieder Koffer packen und die Pension putzen… Am Abend gönnten wir uns als kleinen Abschluss einen Restau­rant­be­such, um den Aufent­halt in Belgien Revue passieren zu lassen.

Schön war´s allemal!